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失眠是一種常見的睡眠障礙，尤其是長期失眠嚴(yán)重影響著人們的生活質(zhì)量。主要表現(xiàn)在難以入睡、維持睡眠或早醒，導(dǎo)致睡眠不足或睡眠質(zhì)量下降，常伴有頭痛、頭昏、心悸、健忘、神疲乏力、心神不寧、多夢等癥，長期嚴(yán)重的失眠不僅影響個(gè)體的情緒、認(rèn)知和行為，還可能增加心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。因此，改善睡眠衛(wèi)生具有重要意義。
人體內(nèi)存在一種決定人們睡眠和覺醒的生物種，生物鐘根據(jù)大腦的指令，調(diào)節(jié)全身各種器官以24小時(shí)為周期發(fā)揮作用。調(diào)整生物鐘有助于改善失眠。在冬季，人們的食欲多有增加，但這并不意味著在冬季人體需要更多的熱量，這是由于人體的“激素鐘”在寒冷的氣候下，運(yùn)轉(zhuǎn)有所改變造成的?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，冬天的寒冷影響著人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進(jìn)和加速了蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養(yǎng)素的分解，以增強(qiáng)機(jī)體的御寒能力，這樣就造成人體熱量散失過多。因此，冬天營養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主，可適當(dāng)多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物。對于體質(zhì)偏弱而無嚴(yán)重疾病的人來說，可以根據(jù)自己身體的實(shí)際情況，適當(dāng)選用一些藥食兩用的食品，如紅棗、芡實(shí)、薏苡仁、花生仁、核桃仁、黑芝麻、山藥、扁豆、桂圓、山楂、飴糖等，再配合營養(yǎng)豐富的食品，就可達(dá)到御寒進(jìn)補(bǔ)的目的。對于肥胖的人來說，冬季是減輕體重、控制肥胖的大好時(shí)機(jī)。此時(shí)，肥胖者晚餐應(yīng)少吃，并安排得清淡一些。由于晚間人體攝入的營養(yǎng)素易轉(zhuǎn)化成脂肪而儲(chǔ)存，同時(shí)，晚間活動(dòng)量小，如果晚餐豐盛則易引起血脂升高，并易沉積于血管壁上，為動(dòng)脈硬化埋下隱患。婦女在冬季應(yīng)增加無機(jī)鹽和維生素的攝入，尤其是鈣和鐵應(yīng)有充分的供應(yīng)。老人和兒童及體質(zhì)虛弱者或慢性消耗性疾病患者，生理耐寒能力差，寒冷對他們是很大的威脅，尤其需要優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物三者應(yīng)保持合理的比例，三者應(yīng)分別占13%-15%、25%-35%、60%-70%為宜。老人冬季宜常吃粗糧、雜糧和薯類，如玉米、蕎麥、燕麥、紅薯、馬鈴薯、羊奶、兔肉、動(dòng)物肝、動(dòng)物血、豆腐、芝麻醬、紅糖、蝦米、蝦皮以及帶色葉菜都適于冬季進(jìn)食。
通過調(diào)整作息時(shí)間，合理飲食，調(diào)暢情緒，建立自己的生物鐘，使體內(nèi)的激素形成節(jié)律，逐漸改善失眠狀態(tài)，讓身體得到充分的休息，從而減少疾病的發(fā)生。
供稿：急診科 劉政偉
審核人：張勝強(qiáng)
編輯：宣傳科
